27 september, 2017

Dingen weggooien uit de koelkast? Vergeet het!

bib ijskastDe Klantendag van de bib Scharpoord staat op zaterdag 7 oktober 2017 helemaal in het teken van het geheugen. Koop je vaak vers voedsel, maar vergeet je daarna wel eens dat het nog in je koelkast ligt? Wil je voedselverspilling voorkomen en creatief leren koken met die vergeten ingrediënten? Kom dan in de bib Scharpoord van 10 tot 11.30 uur inspiratie opdoen bij foodie Jennifer Schleber, auteur van Empty The Fridge. Met een beetje durf om te experimenteren en de kunst van het combineren, is het vaak verbazingwekkend eenvoudig om een snelle, lekkere restjeslunch op tafel te toveren. Jennifer onthult een aantal ingenieuze restjesrecepten, bewaartips en tricks om het meeste uit je koelkast gastronomisch te recyclen. Een leerrijke en vooral smaakvolle workshop met diverse proevertjes. Voor alle kotstudenten sowieso een inspirerende ervaring om een culinaire meerwaarde te realiseren zonder extra financiële uitgaven!

Vooraf inschrijven gewenst via T 050 630 400 of bibliotheek@knokke-heist.be